Libor Mária, a segítő házi pék

A házi pékek világa kezd egyre népszerűbb lenni a fiatalok és az idősebbek körében is. Sajnálatos módon, napjainkra nem adódott át ez a tudás minden családban. Régen az volt a természetes, hogy otthon sül meg a kenyér. A gyermekek nemcsak a friss illatra ébredtek, hanem az évek során látták a kenyérsütés minden mozzanatát, így mire felnőttek megvolt a kellő tudásuk, hogy ők maguk is elkészíthessék. Mára kevés az a család ahol fennmaradt ez a hagyomány. A makói Libor Mária önszorgalomból elsajátította ezt a tudást és szívesen segít minden érdeklődőnek és keresőnek.

Ennek a mai modern világnak megvan az a jó oldala, hogy az információ könnyen és gyorsan terjed. Így, ha meg szeretnénk tanulni valamit, amit szüleinktől és nagyszüleinktől nem tudtunk elsajátítani, rengeteg könyv és internetes cikk áll a rendelkezésünkre. Libor Mária 2 nagyszerű szakácskönyvvel ajándékozta meg a pékeket. Minőségi alapkönyvekről van szó, amelyek gondosan kiválasztott recepteket tartalmaznak. Libor Mária szeretettel dagasztja és formálja a kelt tésztát és minden „keresőnek” átadja ezt a tudást.